丹水农夫
深耕农特产品近6年
过去我们一直在挖掘清江流域特色农产品
先后推出过将近个单品
回头发现
由于各种因素的限制
真正能长久做的产品极少
年年末在朋友邀请之下
丹水农夫迈出老家清江长阳来到荆门
为热爱健康食材的亲人们寻觅健康好物
我们连续10多天
每天多公里跑遍荆门大小10多个村庄
走访挖掘特色食材
沿途我们遇见很多感人故事和山村美景
但更多的是留守老家的老人、妇女、小孩
还有很多经历岁月洗礼后的老房子
最终我们根据当地气候条件
先后筛选出
地卷皮
野韭菜
农家土鸡蛋
新鲜原木香菇
农家老母鸡
鲜竹笋
今天咱们带大家深入原产地
带来一款刷新你认知的食材——
能直接生吃的春笋
有一句大家熟悉的话叫
上帝为你关上一扇门
必会为你打开另一扇窗
那些认真对待土地的人
精心种出来的春笋真的不一般
不仅如此
即使你剥开笋壳直接开吃
一样脆嫩可口
视频是当地村书记为百姓春笋代言
好的食材除了天赐之地以外
这里的村民更加懂得
如何持续保护自然的馈赠
为啥咱们的春笋能直接生吃而不苦不涩
因为村民保留了原始的农耕方式来耕种
而没有像很多地区为了要产量抢时间
在林间土壤上铺谷壳
进行人为升温来打破竹子的自然规律
对于这样憨厚而实在的农人
我们能有缘遇见
那是我们的福分
敬畏天地遵循自然
正是咱们村民坚持不人工干预出笋
让竹笋自然生长
所以上市时间会晚一点点
当然产量也不会太大
假如您有幸遇上了
不妨试试这春之味
因为一年一会的笋鲜稍纵即逝
春笋在采挖时
村民都会在靠近根部以下的泥土中挖笋
越靠近根部老化的竹笋食用口感更差
所以村民采挖以后
需要人工二次切出老根
只保留鲜嫩的部分
这样既可以让食客吃上好口感的鲜笋
有可以有效防止竹笋快速变老
和其它产地的竹笋套袋发货不同
咱们的春笋在采挖二次修建后
都是直接加冰袋
选用顺丰快递当日发出
最大程度保证您收到的春笋
和新鲜的一样嫩
而带泥发货一样具有自然保鲜作用
更可以有效防止水分流失
不至于让春笋闷坏
古法耕种现挖现发
天然生长脆嫩爽口
风物之食直接生吃
为让更多城里人体验到这份春之味
咱们来一个尝鲜活动
每人限购一份
成本价32.8顺丰包邮
成本核算表
如果您
想品尝鲜嫩春笋的同时帮助留守农村的农人多一份收入
您可以添加我们官方
