炫生活昆山人注意2岁宝宝连吃20颗

昆山人喜欢吃以下食物的要注意了,这些食物里暗藏了“杀机”。

中秋节的时候,发生了一件令人很痛心的事情。谁也没想到就只是因为一口气吃了20颗白果,浙江一名2岁的男童因食物中毒,不幸身亡。这件事引起了许多人的注意与关心。

事件还原

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奶奶给孙子喂白果(即银杏果)吃,看孩子吃的开心,所以就一直给他剥。孩子吃完白果(即银杏果)后,身体开始有些异样,但这些细微的变化,奶奶未能及时发现,过了一小时后,欢欢倒在了地上,全身开始剧烈抽搐。这可吓坏了白发苍苍的老人,手足无措的奶奶赶紧拿起手机呼叫宝宝的父母,然后一家医院。

医院的路上,孩子已经没有了意识,心跳开始慢慢衰弱。医院门口时,孩子已经奄奄一息。虽然经过医生们尽力抢救,但是欢欢仍然没有逃过死亡这一劫。

那么,白果(即银杏果)为什么会导致孩子死亡?这背后到底隐藏着什么秘密?除了白果,还有哪些时令美食在食用的时候需要引起大家的注意?今天,小编就来给大家讲讲秋季时令美食的吃法和食用禁忌。

白果(银杏果)功效与作用

白果是营养价值丰富的食物,可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜。

吃法

三种吃法:

第一、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住,放入微波炉小火二三分钟,听到啪啪响,将其爆开就可食用,清莹如玉,气味很香,口感软糯;

第二、小吃中用来做甜菜,桂花白果,冰糖白果;

第三、菜肴中常将它和香菇一同煮熟调味,冷下来后作冷菜用,或将它与鸡一同炖、烧。

食用禁忌

白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

白果中毒,首先要有食用白果史,其潜伏期可能为几小时至十几小时。表现的症状主要有:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外,还有明显的中枢神情系统受损的表现:头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐,意识丧失或昏迷。严重者,可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速,医院抢救处理。

石榴功效与作用

1、强身健体石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

2、抑制大肠杆菌石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

3、驱虫石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效。

4、止血、明目石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

吃法

方便又漂亮的石榴剥皮小窍门:

1、在石榴的顶端横切一刀;

2、去顶;

3、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深,划开石榴皮就行了;

4、用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断;

5、划断后的样子像盛开的花朵形状;

6、抽掉中间的白心;

7、轻轻一掰,石榴就“开花”了,这个时候,很容易就能取出石榴籽。

食用禁忌

石榴吃多了是会上火的。石榴是一种比较奇特的水果,虽然好吃,但是吃多了就会上火。对于急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻,也是不能随便吃的。

另外,螃蟹如与含鞣酸较多的石榴同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

桂花功效与作用

桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药,由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。

吃法

制作糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等各类美味佳肴,味道鲜美可口,香气浓郁而柔和,而且还有着不同的养生功效。

食用禁忌

桂花的香味过于强烈,服用切不可过量,以免出现不良反应,反而失去了它原有的保健作用。

螃蟹功效与作用

蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功效,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

吃法

1、煮蟹法洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。

2、蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。

吃蟹的方法有很多种,在这里小编就不一一列举了。

食用禁忌

1、不宜食用死螃蟹;

2、不应食用生蟹;

3、不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器;

4、不宜食用隔夜的剩蟹;

5、不宜与柿子同时食用;

6、服用东莨菪碱药物时不宜食用;

7、寒凝血瘀性疾病患者不应食用;

8、服用中药荆芥时不宜食用;

9、不宜与梨、香瓜、花生仁同时食用;

10、不宜同时饮用啤酒;

11、不宜与泥鳅同时食用。

栗子功效与作用

板栗的营养丰富,一般人群均可以食用,它适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜。另外,栗子还适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用。栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效,对于小儿腹泻有良好的辅助治疗作用。

吃法

栗子的吃法多种多样,既可做糖炒栗子又可以鲜食、煮食、菜用,又可加工成各种食品。南方以栗做菜,多与肉炖食,为宴席佳肴,板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓,若列一个清单则可列出几十到上百道菜。北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖,揉匀,入热屉中旺火蒸熟,出屉时撒上瓜子仁、松仁。

食用禁忌

必须注意的是糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人也不宜多食。

羊肉功效与作用

羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质,其实是营养价值很高的食材,对於患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血的人,特别具有益处。

除供健康人冬季进补外,凡因久病体虚、产后体弱、气血亏损或阳气不足而畏寒怕冷、频尿夜尿、阳痿早泄、月经失调、不孕冷感者四季均可食用。

吃法

羊肉汤,白萝卜炖羊肉,红焖羊肉,红烧羊肉,孜然羊肉,胡萝卜炖羊肉,葱爆羊肉,羊肉汤锅,羊肉火锅,清炖羊肉,羊肉饺子,香辣羊肉火锅,荷叶饼夹孜然羊肉,豆瓣焖羊肉……想怎么吃就怎么吃。

食用禁忌

1、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食;

2、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食;

3、吃过羊肉之后不能马上喝茶,否则会导致排便不畅或便秘。

小编提醒:时令食物虽然美味,但还是要适量食用。

内容来源:网络

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