食物中毒的分类及治疗在冷藏室中解冻各种食物

●注意食物的保鲜

●服用木炭片

●天然药草

农药中毒

亚硝酸盐中毒

使用山梗莱茶灌肠剂能排除体内的毒素

猪血汤的血浆蛋白,经过人体胃酸和消化液中的酶分解后,会产生一种解毒和滑肠作用的物质,与浸入胃肠粉尘、有害金属微粒发生化学反应,变为不易被人体吸收的废物

②鲜生姜汁

毒覃在我国约有百余种,因其所含毒素不一,所引起症状各异,其表现不同,主要介绍如下四类:

●常吃海带

绿豆汤能帮助排泄体内的毒物,促进机体的正常代谢

●常饮鲜果、鲜菜汁

食物中毒是指食用被某种细菌如沙门氏菌源致病性嗜性菌)、细菌毒素(如葡萄球毒素、肉毒杆菌毒素)、或含有重金属、农药污染或其他毒物的食物,以及食用有毒的动、植物(如河豚、毒覃)之后引起的症状致病微生物引起的中毒症状一般以腹痛、恶心、呕吐、腹泻、发热等症状为主,非致病微生物引起的中毒症状视毒物的性质而定

生萝卜 500克将生萝卜洗净,切碎,捣汁每次服用1小碗适用于各种食物中毒症

大量食用,可引起中毒,表现为口内瘙痒或烧灼感、上腹痛、恶心、呕吐、腹泻,重者体温升高、昏迷、抽搐呼吸困难等

腐坏的食物常有霉菌的踪迹下列食物若发现有霉菌应避免:面包、乳品、面粉、罐头火腿、热狗、干核果、花生酱、烤鸡、烤鸭、蔬菜、全麦等谷物也要避免长满霉菌的生食及熟食在冷藏室中解冻各种食物,尤其是肉类及鸡鸭肉

食物中毒

海带胶质能促进体内的放射性物质随同大小便排出人体,从而减少放射物质在人体内的积聚,减少放射性疾病的发生率

①蒜头精胶囊

②溶血型中毒潜伏期6—12小时,除引起胃肠炎症状外,能引起溶血性贫血、出现黄疸、贫血、血红蛋白尿肝脾肿大等,死亡率一般不高

每天服用2次用来补充肠内必需的良性菌

食用后0.5~3小时出现症状出现开始为恶心、呕吐、腹痛,然后腹泻,严重者四肢肌肉麻痹,运动不协调,甚至呼吸浅而慢,血压下降、昏迷、瞳孔放大,最后呼吸麻痹死亡

●勿食用腐坏的食物

①胃肠类型覃中毒潜伏期o.5—6小时,表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻

①南瓜根煎

④中毒性肝炎型覃中毒食后15~30小时町无症状,早期出现呕吐、腹泻、并且累及肝脏等实质脏器,并以肝脏损害最严重,病人有黄疽、出血倾向等,严重者表现为烦躁不安、惊厥、昏迷、死亡,此型中毒病情严重

●补充营养察

勿将食物置于室温中,应该用冷藏或保温的方式保存食物将易腐败的食品冷藏尽速将剩菜送入冰箱

毒草中毒

勿食用隆起、膨胀、有裂痕或瓶盖松开的罐头注意瓶罐上的裂缝及纸包装上的破洞

每天99毫克平衡体内的钠钾比例

据研究,黑木耳和菌类植物有良好的抗癌作用,并且能清洁血液和解毒,经常食用能有效地清除体内污染物质

对某些中毒事件,催吐可能成为必要ipecac是一种催吐糖浆,可在药房预防食物中毒处购得但仅在医师推荐时使用

●使用两个切砧板

鲜生姜适量将鲜生姜洗净,捣汁顿服适用于鱼、蟹中毒所致的恶心呕吐症

●常吃黑木耳和菌类植物

●彻底煮熟肉类和海鲜

⑤海带

家庭防治措施

②钾

南瓜根1000克将南瓜根洗净,切碎,煎浓汁随量饮,每日1剂适用于河豚中毒症

●注意厨房卫

④抗氧化剂配方

●常吃猪血汤

清洗任何与肉类、海鲜接触过的炊具使用过便当盒及热水瓶后,要彻底洗净每天用漂白水洗净厨房的抹布及海绵如此可预防有害细菌的传染

河豚鱼中毒

用餐时服用2粒它是一种强力的解毒剂

●小心呕吐

食用被有机磷等农药污染的蔬菜、瓜果后会出现头晕、疲乏、恶心、腹痛、肌肉跳动等症状,严重者出现昏迷、抽搐、大小便失禁,瞳孔缩小等症状

肉毒中毒

摄入含有肉毒杆菌外毒素的食物所引起的疾病,以食用罐装或瓶装的被肉毒杆菌污染的食品、腊肠等最为常见潜伏期一般6—36小时,长者可达8-10天,潜伏期越短病情越重,症状有头痛、恶心、呕吐、乏力、腹胀、视力障碍和言语、咀嚼、吞咽困难等,重者可至死亡

发芽的马铃薯中毒

鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”,它们能解除体内堆积的毒素和废物因为当多量的鲜果汁和鲜菜汁进人人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,由排泄系统排出体外

②神经精神型覃中毒潜伏期1—6小时,除胃肠道症状外还出现流涎、流泪、心跳慢、瞳孔缩小,少数有谵妄、幻觉、呼唤抑制甚至死亡

如果患者有严重的头痛及呕吐现象,可能是食物过敏服用6粒木炭锭及咖啡滞留灌肠剂,以利体内排除此毒素

将肉类、海鲜彻底煮熟,肉类烹调时的温度至少要在74℃以上

每天5粒含各种矿物质

●常曰绿豆汤

③生萝卜汁

●注意食品包装宪好

●保健药膳

一个用于切肉和生莱,一个用于切熟食如此可避免细菌由肉类转移到熟食中每周彻底漂净砧板3次,切菜时保持双手于净

常见症状出现在食用含有亚硝酸盐的食物后1—3小时,最短10—15分钟表现为唇、指甲及面色紫绀、心跳快头晕、头痛、乏力、气短、恶心、呕吐,严重者呼吸困难、心律不齐、昏迷、血压下降等

③嗜酸菌

●催吐

含l—半胱氨酸加l—甲硫氨酸及超氧物歧化酶(sod)及维生素c加生物类黄酮及维生素e,这些均是免疫系统必需的营养素

如果发生呕吐,患者要避免噎到自己将部分呕吐物保留,以便分析牛皮癣如何治疗最好




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