近日，浙江嘉兴海宁的一位钱阿姨，在外面捡了一些银杏果（白果）回家煲汤，结果连吃两天后中毒进院。
据了解，钱阿姨因为看到果子落了一地，不捡的话就觉得浪费，所以才想要捡回家。
钱阿姨的女儿表示，妈妈吃了不少银杏果后，开始感觉到头晕和腹胀，而且手像被火烧了一样。
（钱阿姨的手）
到医院检查后，医生的诊断是食用银杏果中毒。
“我妈妈的确吃了很多，但我以为只是消化不良，怎么会中毒呢？”
白果是一个带毒的小白胖子
吃白果就会中毒？
很多人以为白果富含营养，吃多点对身体好，殊不知它是一种中药材。
吃是可以吃的，但乱吃就会起到反作用。
芽有毒
1
白果胚芽中的中性脂溶性物质具有神经毒性，轻则引起过敏和抽搐，重则致死。
外皮有毒
2
白果外皮中含有有机酸，会刺激到皮肤引起接触性皮炎、过敏性皮炎等。
不能生吃
3
白果中有银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质，生吃白果容易引起中毒。
不能多吃
4
白果内有少量的氰苷，进入体内后可能会分解成毒性很强的氢氰酸。
日防夜防，毒汤料难防，还真不知道哪些汤料有毒呀~
这些毒汤料也要重点注意
01
含有乌头碱的中草药
在云南，有一道食疗土特菜叫“猪脚炖草乌”，其中的食材草乌，就是一种“毒汤料”。
所以，在不清楚中草药的药性、药理、用法、用量之前，最好不要食用，或者在食用前咨询医生，不要自己以身试毒。
02
路边的蘑菇
广东人，一般比较少用野生蘑菇煲汤，但是，小圈也要提醒下，千万别在家门口或者树林野外采摘蘑菇煲汤，不然也可能有中毒风险。
一般来说，颜色越鲜艳，看起来好看的蘑菇最最最危险，像这样的——
图源：网络
另外，这些蘑菇也要重点注意，尤其是在市面上，有看着眼熟的，赶紧绕路走……
图源：网络
03
葫蔓藤
葫蔓藤也叫钩吻或断肠草，长得有点像金银花，可作为药用，有镇静镇痛的作用。
所以，如果不认识金银花，或者家门口有长得“像”金银花的植物，可随便别拿来煲汤，分分钟会“断肠”。
图片：断肠草图源：网络
还不赶紧转给妈妈看？
这3种汤料不能乱吃
人参
人参虽然是汤料中的“爱马仕”，具有健脾益肺、宁心益智、养血生津的功效。
但也不是谁都能吃，以下几种人，吃人参不仅不补，还可能加重病情：
同时，人参也不宜大量、长期服用，偶尔吃吃就行，否则容易导致失眠、神经衰弱、高血压、过敏等。
鱼腥草
清热解毒、价格又接地气的鱼腥草，一直是妈妈们的“心选汤料”，不仅抗菌消炎，提高免疫力，还能促进血液循环。
另外，虽然鱼腥草对于风热咳嗽有一定的功效，但是过度食用，可能会加重咳嗽。
不喜欢吃鱼腥草的小圈，终于找到借口不吃了~
土茯苓
土茯苓清热利湿，通利关节，也是妈妈煲汤时经常会下的一味汤料。
但是，土茯苓也有一定的饮食禁忌：
很多圈粉就想问了：你盘点了这么多不能吃的汤料，懂是懂了，但啥能吃，你又没说？
别急，小圈整理了一份“常用汤料清单”里面包含汤料功效、饮食禁忌等，打开
