理芹分家芹(人工栽种食用芹菜)和野生

理芹分家芹(人工栽种食用芹菜)和野生芹菜两大类,有些野生芹有 ,不能食用,常见的是: 芹(conium maculatum)和水 芹(cicufa virosa)。 芹又名 人参、斑 芹和芹叶钩吻。 芹的成分主要为 芹碱, 芹碱是一种生物碱,为强碱性,具有特殊刺激性鼠尿臭味,主要麻痹运动神经,对延脑...[阅读全文]

通常都是在不知情的情况下发生食物中 

由细菌引起的食物中 占绝大多数什么是食物中 ?这个问题很好回答,因为在日常生活中食物中 非常多见,很多人都知道吃了不干净的食物就可能导致食物中 ,其实,不洁食物只是食物中 中这一常见的原因而已专家表示,食物中 包括细菌性食物中 、细胞性食物中 、化学性食物中 等,是指人摄人了含有生物性、化学性有 有...[阅读全文]

对于市场上卖的野蘑菇

在烹调扁豆类菜肴时,一定要加热足够时间3、野生蘑菇吃不得夏季如何预防食物中 ?食物中 来势急,病情重,变化快,发病大多在进食后2～24小时之间尽管食物中 有多种类型,但其病状表现却大多相似,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等食物中 有明显的季节性,如细菌性食物中 ,南方以5～10月多发,而北方则...[阅读全文]

还有文献记载

四、特效解 草:除本文开头介绍的几味有解 杀菌作用的绿豆、醋、葱蒜等食物外,《本草备要》载:“橄榄肺胃之果,清咽生津,除烦醒酒,解河豚 ”。中医临床认为,酒后嚼橄榄,能解酒 。如误食河豚鱼 ,用橄榄煮汁饮之可解;乌梅内含苹果酸、枸橼酸、 酸等,有显着的抗菌作用,对细菌和组胺引起的食物中 ,食生茄子可...[阅读全文]

因此及时诊断治疗是关键

首选“a”项,治疗效果不好时,可改用“b”或“c”项中抗菌素药物1.起病急,腹痛、呕吐、腹泻,便次每日数次至20-30次不等,多呈水样便、血水便(副溶血弧菌),可带少量粘液 2.部分畏寒、发热、乏力 3.重者脱水、酸中 、休克用药原则细菌性食物中 是由于进食被细菌或细菌 素所污染的食物而引起的急性感...[阅读全文]

④白萝卜红糖

(10)菱角积滞食物中 是常有的事,解救食物中 的中药随处可觅,关键看你会不会用下面介绍一些方便易得的解药: (1)一般食物中 :①生甘草100克,绿豆100克,水煎,每日1剂,分两次服,至愈②甜瓜蒂5克研成细末,用开水冲服后灌饮,每隔15 分钟用鸡毛扫喉咙催吐1次③食盐100克炒焦,泡汤,尽量灌饮...[阅读全文]

在治疗过程中

如果无效,可多喝几次,迅速促使呕吐家中一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等症状时,千万不要惊荒失措,应冷静地分析发病的原因,针对引起中 的食物以及吃下去的时间长短,及时采取如下三点应急措施:三、解 如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中 ,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下此外,还可采...[阅读全文]

概述肉 杆菌食物中 

概述肉 杆菌食物中 ,亦称肉 中 ,是因进食含有肉 杆菌外 素的食物而引起的中 性疾病。临床上以恶心、呕吐及中枢神经系统症状如眼肌及咽肌瘫痪为主要表现。如抢救不及时,病死率较高。病因(一)传染源:家畜、家禽及鱼类为传染源。(二)传播途径:主要通过食物传播,多见于腌肉、腊肉、猪肉及制作不良的罐头食品,...[阅读全文]

以上都是夏秋季易发生食物中 的原因

据统计,每年发生的细菌性食物中 事件数量约占食物中 的60%左右,中 人数占总数的70%一90%在各种食物中 中,一般以细菌性食物中 最为常见夏秋季气温较高,微生物容易大量生长繁殖;在此季节,人体的抵抗力有所下降,易感性高;此时天气闷热,人们喜吃凉拌菜或生吃瓜果,如果清洗不彻底,容易中 ;加之农药都...[阅读全文]

但它有一个明显的特性

人们经历了暖冬又面对着气温上升的春天。气温高有利于细菌滋生繁殖,相应的食物中 发病率也有上升的趋势——■没有症状的“腐败食物”变形杆菌污染肉食品后,在25℃到30℃的气温下可迅速繁殖,2至3小时内即可达到导致食物中 所需的细菌量。但它有一个明显的特性,不分解食物中的蛋白质。因此,肉食品即使被污染,外...[阅读全文]

②芫荽子适量

食物中 是常有的事,解救食物中 的中药随处可觅,关键看你会不会用。下面介绍一些方便易得的解药:(1)一般食物中 :①生甘草100克,绿豆100克,水煎,每日1剂,分两次服,至愈。②甜瓜蒂5克研成细末,用开水冲服后灌饮,每隔15 分钟用鸡毛扫喉咙催吐1次。③食盐100克炒焦,泡汤,尽量灌饮,并用鸡毛扫...[阅读全文]

流行病学资料 有进食不洁食物史

4。严重吐泻 可出现脱水、酸中 。2。葡萄球菌中 剩饭菜、污染的肉、奶、蛋类食后引起。潜伏期短,一般3h,表现吐、泻,以吐为主,发热不明显。2。胃肠道症状为主 表现恶心、呕吐、腹泻或腹痛,有时伴发热。4。肉 杆菌中 肉 杆菌为厌氧菌,多因食过期罐头、腊肠或密闭贮存食物引起,潜伏期1天至数天,神经...[阅读全文]

从这个概念可清楚地了解

从这个概念可清楚地了解,食物中 的病原可以是生物性的致病微生物和化学 物;中 的 原因可以是食品污染,食用有 动植物以及把有 有害的非食品当作食品误食;其发病的特 点是非传染性的急性、亚急性疾病可区别于其他食源性疾患食物中 ,尤其是十人以上的集体性食物中 有其鲜明的特征食物中 的发病必然与近期进...[阅读全文]

臭米面食物中 b食物中 ,细菌性食物中 

食物中 的病因有哪些?凡进食被细菌及其 素污染的食物,或摄入含有 性物质(如升汞、砷剂及有机磷等)的食物以及食物本身的自然 素(如 蕈、有 鱼类等)所引起的急性中 性疾病,均属于食物中 ①沙门氏菌属性食物中 ;②金 色葡萄球菌性食物中 ;③变形杆菌性食物中 ;④嗜盐菌性食物中 ;⑤肉 中 ;⑥致病...[阅读全文]

吐泻严重的还能发生脱水酸中 食物中 ,

如果身边没有食物样本,也可保留患者的呕吐物和排泄物,以方便医生确诊和救治食物中 后怎么办?很多食物中 的患者不能及时发现自己的中 症状,往往在送到医院的时候,症状已经非常严重因此,食物中 后早期的发现和处理十分重要食物中 后第一反应往往是腹部的不适,中 者首先会感觉到腹胀,一些患者还会腹痛,个别的还...[阅读全文]

今年上半年报道中 ,动物,动物性食物中

该 素是一种神经 素,水溶性,能耐热、耐酸,有类似于箭 的肌肉麻痹作用,其致 物质能阻断神经冲动传导所必需的铀离子进入神经细胞及骨骼肌细胞,从而阻断神经冲动的传导及肌肉细胞的极化临床表现 理急救处理(1)潜伏期:食后一般数小时发病,最短为20分钟中 多为误食织纹螺所含的 素可能系麻痹性贝类 素,以织...[阅读全文]

粪便分离出嗜盐菌食物中 ,嗜盐菌食物中

嗜盐菌又称副溶血性弧菌,广存于海水中,因此各种海产食物的带菌率很高。当食用海鱼、海蜇,以及食用盐腌制的并已被污染的肉类、蛋类、鱼类、咸菜时,始可引起中 。(一)判断1.有食用海产食物和盐腌食品史,特别是食用未煮熟鱼类,或使用的刀、板、擦皮、手指等被率菌污染,以及生吃鱼类、蔬菜等都可致病。2.胃肠症状...[阅读全文]

急救与治疗原则:①催吐洗胃有机磷,中 

急性中 可分为三度:中 症状:有机 合物是一类高效、广谱杀虫剂①催吐、洗胃②解 :用阿托品和 酯酶复活剂潜伏期多在2小时以内,短的5分钟,长的2小时,潜伏期越短,病情越重广泛用于农林业②中度:除上述症状加重外,还有肌肉跳动、瞳孔缩小、胸闷或全身肌肉紧束感、出汗、流涎(口腔、鼻孔可有大量的白色或淡红色...[阅读全文]

注意保护心肝肾等器官功能中 ,动物,动

理有 蜂蜜(noxious honey)主要由食入野蜂蜂蜜引起。野蜂采集的花粉较复杂,往往混有有 植物花粉,食入这类花粉所酿的蜜,有可能发生中 。家养蜂在有 植物大量开花季节,亦有可能采集有 花粉酿蜜,同样可能引起食蜜者中 。最常见的有 植物包括雷公藤、昆明山海棠、洋地 、附子、曼陀罗、钩吻和夹竹桃...[阅读全文]

发现可疑食物中 食物中 ,如何防止食物

常吃的食物由于加工、烹调方法不当,没有把食物中的有 2、要防止食物中 ,在日常生活中要注意以下几点:(1)个人卫生当人们吃了含有大量病菌和病 素的食物后,胃肠粘膜受到刺激,一般半小时到数小时之内就会爆发疾病可使许多人同时发病,病状大致相同,多呈急性肠炎症状病人明显的症状是先恶心、头晕、出冷汗,紧接着...[阅读全文]