在甘肃省陇南市徽县嘉陵江畔的嘉陵镇田河村,因其独特的地理环境生长着许多古银杏树群。银杏，为银杏科、属落叶乔木。5月开花，10月成熟，果实为橙黄色的种实核果。银杏出现在几亿年前，是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物，现存活在世的银杏稀少而分散，上百岁的老树已不多见，和它同纲的所有其他植物皆已灭绝，所以银杏又有活化石的美称。有"公种而孙得食"的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值。
银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作"公孙树"，有"公种而孙得食"的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值。
白果的功效与作用：
杀菌、止咳白果我们都知道，可是知道吃白果有什么功效的朋友又并不是很多。白果不仅好吃而且还具有杀菌、止咳的功效。白果中含有的白果酚、白果酸。根据科学实验证明具有抑菌和杀菌作用，可以用于治疗呼吸道感染性等疾病。白果味甘苦涩，具有定喘咳、敛肺气的功效，对于老人虚弱体质、肺病咳嗽的哮喘及各种哮喘痰多患者，均有辅助食疗作用。预防高血压白果的种仁中含有大量的黄酮甙、苦内脂。黄酮甙对老年性痴呆、脑血栓、高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、脑功能减退等疾病具有非常好的预防和治疗效果。止咳平喘食用白果具有止咳平喘的作用，减少痰量。非常适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒还是偏热均可食用。除了以上这些，白果还具有治小便白浊、赤白带下、小便频数、遗尿等多种症状。由此可以见白果的功效与作用还是非常多的，因此，在生活中大家可以适当的吃一些白果，不仅可以增强你的食欲，还可以止咳平喘。降低胆固醇白果叶中含有丰富的白果双黄酮、莽草酸、甾醇、异白果双黄酮等，最近几年将它用于治疗高血压及冠心病、脑血管痉挛、心绞痛、血清胆固醇过高等多种病症都具有一定效果。所以小编建议体内胆固醇偏高的人群可以经常使用白果哦，这样可以有效的控制体内胆固醇。
美容养颜白果中含有丰富的钙、铁、磷、钾、镁淀粉、维生素c、脂肪、蛋白质、萝卜素等多种微量元素，经常吃白果的话，可以美容养颜，扩张微血管，抗衰老，促进人体的血液循环，促使人体的精神饱满，肌肤细嫩、面部红润有光泽，是老少皆宜的保健食品美味佳肴哦。因此想要美容的朋友们，不妨多吃一点白果，对美容养颜有着明显的效果。
银杏叶，别名：白果叶。是一种具有很高药用价值的植物，春季绿色初秋黄绿色，深秋金黄色。变化神奇而且美丽大方长3～12cm，宽5～15cm，叶基楔形叶柄长2～8cm.
该品多皱折，完整者呈扇形，上缘呈现不规则的波状弯曲，有的中间凹入，深者叶长达4/5厘米。具有二叉状平行叶脉，细而密，光滑无毛，极其易从纵向撕裂
银杏茶利用银杏树的叶子采取先进技术生产而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。经常饮用，能增强人体体力，提高免疫功能。
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