电影中的化学
化宝们都喜欢看电影吗？你们平时都看什么样的电影呀？那你们看电影的过程中有没有注意到里面的化学知识呢？
今天小化选取了大家熟悉的四部电影，接下来就带领化宝们看看电影里面的化学奇观吧！
01
大家还记得让那艘豪华的巨轮沉入大海的冰山吗？
冰能够浮在水面上，说明冰的密度比水小，那么冰的密度为什么比水小呢？
其实，这是由于水分子间存在较强的氢键。水分子间通过氢键缔合成较大的水分子团，在液态水中，水分子通过缔合成的分子团比较小，且都是平面结构，空间利用率很高，所以分子间的间隙也比较小，排列的比较紧密，使得总体积较小。当水结成冰时，水分子由于之间的氢键，呈现正四面体的空间结构，由于正四面体是一个立体结构，形容网状结构，空间利用率很低。所以冰中的水分子间的间隙较大，排列的比较松散，使得总体积较液态水大。
02
鲁米诺
血痕检验——鲁米诺试剂
在美剧《CSI》和TVB的《法证先锋》中，常会出现检验犯罪现场或一些证物上的血迹的情景。
这是利用了鲁米诺试剂一一鲁米诺与双氧水混合，血液的血红蛋白中含有铁，而铁能催化过氧化氢的分解，让过氧化氢变成水和单氧，单氧再氧化鲁米诺让它发光。在检验血痕时，鲁米诺与血红素发生反应，显出蓝绿色的荧光，这种检测方法极为灵敏。犯罪分子即使清理了犯罪现场，或者血迹风干很长时间，也依然能够有反应现象。
03
电影《O07：大破天幕杀机》中的大反派曾因执行任务失败，而吞食氰化物毒药，却没有身亡，之后怀着报复的心理，策划了一系列恐怖活动。
这个角色是不是看起来很恐怖呢？
下面我们再来看看恐怖的氰化物吧!
如同电影中描述的那样，从二战时期开始，间谍就常在口腔内装上一颗含有氰化物的假牙，一旦事情败露，就咬碎假牙自杀。氰化钠，俗称山奈，山奈钠，是氰化物的一种，为白色结晶粉末或大块固体，极毒，吸湿而带有苦杏仁味。
氰化物进入人体后析出氰离子，与细胞线粒体内氧化型细胞色素氧化酶的三价铁结合，阻止氧化酶中的三价铁还原，妨碍细胞正常呼吸，组织细胞不能利用氧，造成组织缺氧，导致机体陷入内窒息状态。另外某些腈类化合物的分子本身具有直接对中枢神经系统的抑制作用。其毒性跟CN-离子对重金属离子的超强络合能力有关。CN-主要跟细胞色素P中的三价铁离子结合，从而使其失去在呼吸链中起到的传递电子能力，进而使中毒者死亡。氰化物中毒一般都很迅速。
临床上常用的抢救方法是用硫代硫酸钠溶液进行静脉注射，同时使那些尚有意识的病人吸入亚硝酸异戊酯进行血管扩张来克服缺氧。常见的氰化物中毒原因是误食含氰果仁儿，比如苦杏仁儿、白果等。中毒后会发出一种独特的苦杏仁味。
04
《黄金大劫案》中的“王水”
男主角和救国会的成员为阻止关东军运送8吨的黄金与意大利人交换军火，发生了一场混战。为了不让日本人得到黄金，男主角开了一油罐车的“王水”将保存在金库中的黄金全部溶解。
这部电影上映后，某些人士提出了质疑——“王水”是浓硝酸和浓盐酸1：3的混合，很不稳定，会释放出大量的氯气，都是现配现用，不能运输，不能储存，没有成品。如果有人配了一油罐车的“王水”要去溶解黄金，周围的人都要被氯气毒死，更不要说油罐车先要被溶解掉。
导演宁浩则反击称，美术师说“王水”要现配现用，所以就把油罐车尾部设置了两个出水口，罐内分层，分别放置盐酸和硝酸，避免提前混合腐蚀车体。
所以，拍电影，也要懂点化学!
现在大家应该明白冰为什么能够浮在水面上，黄金到底是如何消失的吧？电影中有更多有趣的知识等着你去发现呦~
河南大学化学化工学院
本期编辑
孙沣瑶
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